当前位置:首页 > 行业专题 > 食品追溯 > 正文
年会日期:2014-10-8 距年会开幕:-1413 天 

用责任追溯机制保障食品安全

2014年01月08日 | 作者: admin

鉴于沃尔玛假驴肉事件,昨天记者从中国连锁经营协会获悉,该协会已上报国家食品药品监督管理总局,建议建立有效的“尽职免责”责任追溯管理机制,形成从销售终端到生产源头的食品安全追责机制。

  沃尔玛全面召回问题产品

此前,一消费者在济南沃尔玛超市买了1600袋五香驴肉、牛肉,因食用时发现肉质有问题,便通过有关部门检测,发现竟是狐狸肉。消费者要求厂家给予10倍赔付,被厂家拒绝。随后,德州、济南两地执法部门联动,对企业开展联合检查,封存全部涉嫌产品。目前,山东省禹城市公安部门官方已公布,山东省德州福聚德食品有限公司生产的“五香驴肉”经检测确认含有其他肉类的DNA,厂家负责人已被刑拘。

记者昨天获悉,售卖上述假驴肉的零售商沃尔玛,已发布召回令,在济南市全面召回所售商品。为表示对消费者的歉意,沃尔玛表示,对购买过该商品的消费者给予合理的补偿。

  协会上书国家食药监局

昨天,中国连锁经营协会称已向有关部门递交《食品安全责任溯源制度研究报告》,建议形成从销售终端到生产源头的食品安全追责机制。报告称该机构历时6个月研究分析后发现,《食品安全法》和《农产品质量安全法》针对各自的管理对象,都有明确的责任规定,但是又都存在责任与罚则不对应的问题,尤其“二法”的罚则中均未规定监管部门应对食品安全事件进行责任溯源调查。

报告建议,建立有效的“尽职免责”责任追溯管理机制。中连协解释,“尽职免责”是建立在“依法履职”的前提下,依法履职就是要食品安全各个环节依照法律、法规、规章规定的方式、程序履行食品安全生产、经营、监管职责,在这个前提下,依法免予追究法律责任。这不仅可以更好地保护生产、经营者、执法者的积极性,还可以避免被动担责、以罚代管的现象发生。

上述报告还建议将《食品安全法》与《农产品质量安全法》整合成一个法规,如果无法整合,《食品安全法》应强化对农产品的监管和食品安全责任溯源机制,同时启动《农产品质量安全法》的修订;发现不符合食品安全标准的食品时,食品安全监管部门应立即对食品的不合格成因和违法行为的真正责任人进行调查。

来源:南方日报

好文章就要一起分享!

更多
友情链接:北京pk10开奖记录  pk10开奖直播盛世  pk10开奖记录群354000  北京pk10  北京pk10开奖直播平台  北京pk10开奖记录结果  什么网站pk10开奖快  pk10投注技巧研究  pk10开奖历史交流群  pk10开奖记录表  pk10投注技巧  pk10开奖记录结果下载  pk10开奖直播网址  pk10开奖结果交流群  pk10开奖结果查询  pk10开奖记录可以吗  pk10开奖直播 视频  pk10开奖数据统计  pk10开奖规律软件下载  pk10开奖数据验证软件  pk10开奖记录网站  pk10开奖统计  pk10开奖历史软件下载  盛世北京pk10开奖直播  pk10开奖盛兴  网易pk10开奖走势图  pk10投注网  pk10开奖直播视频  pk10开奖视频  pk10投注规律  pk10开奖直播视频连接  pk10开奖记录快开网  pk10开奖直播软件  pk10开奖最快网址  北京pk10投注平台  pk10开奖统计软件  北京pk10开奖官网  北京pk10投注大厅  pk10开奖记录官网  北京pk10开奖记录高手428000君羊  168北京pk10开奖直播  pk10开奖提示软件下载  pk10投注平台  北京pk10开奖记录查询  pk10开奖记录群849876  pk10投注站  北京pk10开奖走势图  pk10开奖号码规律分析  pk10开奖历史全部记录  手机北京pk10开奖直播  pk10开奖视频软件  pk10开奖历史软件  pk10开奖视频高手849876君羊  pk10开奖历史记录下载  360pk10开奖号码  pk10开奖大数据  pk10开奖数据验证软件  北京蹇车pk10开奖记录  pk10开奖记录查询  北京赛车pk10开奖直播  北京pk10开奖网多少  pk10开奖视频提取  pk10开奖记录结果皇冠  pk10开奖号码统计  pk10开奖号码加338080qq群  pk10开奖结果 360  pk10开奖号码分析  pk10开奖记录结果走势图  北京pk10开奖直播下载  pk10开奖视频高手565593君羊  pk10开奖历史记录  赛车pk10开奖最大遗漏  pk10开奖记录选永旺  北京pk10开奖网址平安  pk10投注的精确计算  赛车北京pk10投注技巧  pk10开奖记录app  北京pk10开奖走势图  pk10投注网倍数高  pk10开奖盛世直播  

免责声明: 本站资料及图片来源互联网文章,本网不承担任何由内容信息所引起的争议和法律责任。所有作品版权归原创作者所有,与本站立场无关,如用户分享不慎侵犯了您的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!